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Paris Cocktail Week: côté food
La Paris Cocktail Week, c’est dans les verres mais c’est aussi dans l’assiette que ça se passe. La tendance food, c’est un peu ce qui fait la culture cocktail de la France a un savoir faire bien à...
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Quand Inaki se met à boire
Hier soir, le foodtail a pris sa grande claque! Inaki a shaké le Dauphin et on a enfin vu la vraie face cachée du cow-boy. Pour la Paris Cocktail Week, le chef du Chateaubriand a pris en main la...
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Frenchie to drink
Frenchie se met aux cocktails! Good news! Après des années passées à New York, Greg Marchand a envie de boire et shaker. Comme je vous le disais la semaine dernière, il profite de la Paris Cocktail...
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Cocktail: à bord du Sidecar
La Paris Cocktail Week a mis hier ses charentaises. Les cognac Merlet organisent chaque année dans son fief une finale de barmen autour du cocktail emblématique régional: le Sidecar. Les 5 finalistes...
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Paris Cocktail Week: où va-t-on boire et manger ?
Youpi c’est lundi! Parce que ce samedi, c’est reparti pour une jolie Paris Cocktail Week 2016! Il va tomber des citrons (chaque année, l’équivalent de la production en citrons de la ville de Menton est...
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Saoûlez-vous au cocktail sans alcool
©PhilippeLevy Mocktail, virgin drinks, appelez le comme vous voulez mais buvez vos cocktails sans alcool! C’est le nouveau dada des bartenders: enlever les degrés de leurs shakers et se concentrer sur...
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Top 6 de la Paris Cocktail Week
Last call pour la Paris Cocktail Week. Plus que trois soirs avant de rerpendre une vie nocturne normale. Il vous reste jusqu’à samedi pour faire la tournée des popotes avec un pass happy hour. J’ai bu...
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The Robot-bartender
Il y en a qui font du design culinaire, lui il fait du design à boire. Plutôt que d’être secoués dans un shaker, les cocktails de Benjamin Greimel sont adroitement distillés par une imprimante 3D. Pas...
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Marseille-Paris Cocktail Week
A Paris, c’est déjà la mid Paris Cocktail Week. Une semaine complète (20.27 janv) de cocktails fous fous, de bars en folie et de bartenders tatoués shakant comme des machines. La 4è édition propose 150...
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PCW : tenue de cocktail exigée
Pour la Paris Cocktail Week, tenue de cocktail exigée ! Et oui, car comme les pulls de Noël, il y a le pull de cocktails. C’est le moment où jamais de sortir nos tee shirts « j’peux pas j’ai pastis »...
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